BLADMOSTERD MIX . PITTIGE BLAADJES . VITALE RASSEN
BLADMOSTERD MIX . PITTIGE BLAADJES . VITALE RASSEN
Bladmosterd mix pittige blaadjes
Zaaien voor eind 2028
Een portie bevat 1.5 gram
Een kleurrijke mengeling van mosterdblaadjes. In een jong stadium zijn ze eerder mild van smaak en lekker in een gemengde salade. Voor de zintuigen en de maag is dit een feestelijke starter.
De plantjes kunnen ook doorgroeien tot hun volwassen stadium, als je ze de plaats geeft. De pittige smaak versterkt zich, maar zo laten ze zich ook roerbakken of toevoegen aan een bonen- of juliennesoep.
Deze mix bestaat uit:
Golden Frills – Akelei
Scarlet Frills – De Wikke
Tatsoi – Akelei
Osaka Purple – Akelei
Pizzo – Ourobouros
Ho-Mi-Z – De Zonnekouter
Pink Lettucy – Ourobouros
Teeltinformatie
Deze van origine Oosterse blaadjes zaai je best in de tunnel of kas om de wintertemperaturen te doorstaan. Vanaf eind augustus tot april regelmatig zaaien in kleine porties verzekert je een continue aanlevering van wintervitaminen.